鶏皮→モツ鍋風
Description
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材料
（1）
１、鶏皮
片手分
２、ニラ
一束
３、椎茸
1個
４、フォーかうどん
一人前
５、鶏ガラスープ
大さじ１杯
６、塩
小さじ１杯
７、ニンニク
小指の先くらい
８、唐辛子
小さじ２杯
作り方
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1
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水300ｍｌにニラ以外のものをすべて鍋に入れ、火を点ける
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2
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沸騰したら、麺とニラをいれ、スープの味見をする
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3
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美味しくなったらできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
モツ鍋を食べようと思いついて、冷凍庫に鶏皮しかなかったのでこうしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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