残り野菜で　簡単ミーゴレン

Name: 残り野菜で 簡単ミーゴレン
Yield: 1人分
Ingredients: 焼きそば麺 １人分; 冷蔵庫にある野菜 好きなだけ!; ＊ケチャップ; ＊スイートチリ; ＊醤油; ＊ナンプラー; ＊ごま油; ニンニク 1/2カケ; 卵 １個

Description

市販の焼きそば麺と残り野菜だけで
簡単ミーゴレン!
一人ランチ用なのであくまでミーゴレン風ですが笑

焼きそば麺

１人分

冷蔵庫にある野菜

好きなだけ!

■ ＊ケチャップ

■ ＊スイートチリ

■ ＊醤油

■ ＊ナンプラー

■ ＊ごま油

ニンニク

1/2カケ

１個

調味料は、上から多い順になっています。ケチャップがだいたい大さじ1程度なのでスイートチリ、醤油、ナンプラー、ごま油の順にだんだん少なめに入れて行けばOKです!
入れる野菜は何でも大丈夫です。写真の時はもやし、ニラ、人参、白菜を入れました。

お肉もお魚も無かった時の私のお助けメニューです!

レシピID : 1271784 公開日 : 10/10/30 更新日 : 10/11/28