☆アニス☆ゼリー☆
☆Piglet
作り方
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1
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スターアニス使用はこちらのティー。
レシピID:1265952
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2
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ゼラチンに水を混ぜ、ふやかす。
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3
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アニスティーに牛乳・砂糖を加えレンジで温める。
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4
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ゼラチンに加えよく混ぜる。
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5
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お好みの型に注ぎ、冷めたら冷蔵庫に入れ固める。
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6
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冷えたら出来上がり♪
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7
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レシピの牛乳をアニスティーに変えて作ってもさっぱりとした味が楽しめます♪
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8
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お好みでコーヒー用ミルクポーションを掛けても♪
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9
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アニスシード使用はこちらのティー。
レシピID：265952
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10
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アニスティーのさっぱり感とミルクの相性はとっても良いです☆
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11
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牛乳使わず、アニスティー（450mlにして）のみで作っても♪
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『飾りに❤可愛い形のオレンジピール❤』レシピID :1185451をのせても可愛いです♪
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コツ・ポイント
アニスティーがまだ熱いのであれば砂糖を加え、そのままゼラチンに混ぜて下さい。それから牛乳を加え更に混ぜます。
ゼラチンが固まる温度は砂糖が入っているものだと60℃。80℃以上になると固まりにくくなります。60～70℃が最適です♪
ゼラチンが固まる温度は砂糖が入っているものだと60℃。80℃以上になると固まりにくくなります。60～70℃が最適です♪
このレシピの生い立ち
アニスティーが好きで、ゼリーにしても美味しかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆Piglet
