鶏肉と小松菜のフレッシュトマト鍋♪

鶏肉はひと口大に切って塩・こしょうをし10分ほどおく。トマトは1ｃｍ角カットにして汁ごとボウルに入れておく。

土鍋に、白菜・小松菜・しめじ・えのき茸・鶏肉と●の調味料を入れて煮立たせ、食材に火を通す。

仕上げに、1のトマトを入れてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調えたら出来上がりです。