鶏のから揚げネギ酢かけの画像

Description

和風三杯酢にネギを+したあっさり唐揚げです。

材料 (四人分)

二枚
大匙6
1個
塩、胡椒
適宜
★ヤマキ白だし
50cc
250cc
★砂糖
大匙1
★酢
大匙2
★青ネギ小口切り
1カップ

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は皮と余分な油をとって、開く。

  2. 2

    1に塩胡椒して片栗粉をまぶし、溶き玉子をくぐらせて熱した油で揚げる。

  3. 3

    ★印の調味料を全部よく混ぜる。

  4. 4

    揚げた鶏を一口大に切り、調味料をかけてできあがり。

コツ・ポイント

とても簡単でさっぱりおいしいです。
鶏肉はゆっくりと中に火が通るように揚げてください。

このレシピの生い立ち

ヤマキの白だしを使ったレシピです。
レシピID : 1272903 公開日 : 10/11/01 更新日 : 10/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えみーろ
ネギ酢をかける前ですが。あっさりさっぱりおいしかったです☆

夏にはお酢がいいですよね、ありがとうございました♪