なんちゃってナス味噌炒め〜
Description
2011.4.29 話題入り♥
味噌ダレを作らなくても、焼肉のタレで 味噌炒め風の仕上がりに なりま〜す☆
味噌ダレを作らなくても、焼肉のタレで 味噌炒め風の仕上がりに なりま〜す☆
ううちママ
材料
（3人分くらい）
作り方
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1
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ナスは 半分に切ってから 斜め切り。
ピーマンは 一口サイズに切ります。
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2
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ハンバーグのタネの残りを 丸めて、片栗粉をまぶします。
オーブンペーパーの上に並べて レンジで3〜4分。火を通します。
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3
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その間に、油をひいた フライパンで ナスとピーマンを炒めます。
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4
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③に、②の肉団子を加えます。
焼肉のタレを 加えます。
タレが全体に からまったら 出来上がり〜
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コツ・ポイント
肉団子に片栗粉をまぶすと、肉汁が流れ出ずに ふっくら できますよ。
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが 残ったので、アレンジしてみました。
(
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ううちママ
