お花が咲いた?!サツマイモ巻きロールカツ

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Description

マヨネーズとパン粉で揚げずにお手軽ロールカツ♪お弁当に

材料 (1)

フライドポテトサイズにきったものを6本
3〜4枚
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大2
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    まずはさつまいもを切ります。フライドポテトのポテトみたいな感じで(*´∇`)

  2. 2

    切ったさつまいもを水で濡らし耐熱容器に入れてラップをし、レンジで1分加熱します

  3. 3

    豚肉をまな板に広げる。 四枚の肉を大きな一枚のお肉みたいになるようにする。 手前にさつまいもをのせ、くるくるまく

  4. 4

    マヨネーズ→パン粉の順に付け、油を熱したフライパンで、蓋をし、たまに転がしながら全面焼く

  5. 5

    あら熱がとれたら四当分くらいに切る (*´∇` 出来上がり〜

コツ・ポイント

マヨネーズはしっかり全面に。 パン粉はギュッギュッと握るように付けると、衣が剥がれにくいです

このレシピの生い立ち

安くて、おいしいお弁当おかずを作りたくて
レシピID : 1274325 公開日 : 10/11/03 更新日 : 10/11/03

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