カニマヨチーズのサラダ巻き
Description
カニカマを使ってマヨチーズ味のサラダ巻を作りました。
材料
(太巻き4本分)
1.5合
4枚
8本
1/8個(大さじ2くらい)
マヨネーズ
大さじ2~3
大さじ1~2
塩 粗挽きこしょう
少々
作り方
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1
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玉ネギはレンジで加熱(透明になる位)。
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2
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カニカマは5mm大に切り1と合わせて細かくほぐすように混ぜる。
塩・こしょう・マヨ・チーズを混ぜる。
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3
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海苔に寿司飯をのせて具を並べ巻く。
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4
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適度な大きさに切り並べる。(写真は2本分)
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コツ・ポイント
マヨネーズと粉チーズはお好みで量を調節してください。
水菜が無い時はレタスやサラダ菜で代用してください。
手巻き寿司の具にしてもok。
水菜が無い時はレタスやサラダ菜で代用してください。
手巻き寿司の具にしてもok。
このレシピの生い立ち
つくれぽで何度か作ったカニカマのサラダをヒントに、子供達の好きなサラダまきを作ってみました。