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サツマイモの不思議なお菓子のリメイク

サツマイモの不思議なお菓子のリメイクの画像

Description

サツマイモの不思議なお菓子をタクサン作り過ぎたのでリメイクしてみました

材料 （丸型２個分）

サツマイモの不思議なお菓子
６個分
薄力粉
２０ｇ
卵
２個（常温）
砂糖
７０ｇ
バター
６０ｇ（常温）
ベーキングパウダー
１０ｇ
バニラエッセンス
適量
飾り用の蒸かし芋
適量
黒胡麻
適量

作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れて、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を①に加えて混ぜ、さらに溶き卵を少しずつ入れてダマにならないように気をつけて混ぜる

  3. 3

    バニラエッセンスを②に入れて混ぜる
    サツマイモの不思議なお菓子を加えて軽く混ぜる

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを加えてサックリ混ぜ合わせる

  5. 5

    型に④を流し入れ、飾り用のサツマイモと黒胡麻を散らす

  6. 6

    １８０℃に予熱したオーブンで４０分焼く

  7. 7

    写真

    パウンド型でも焼いてみました＾＾

コツ・ポイント

サツマイモの不思議なお菓子を使わない場合は、薩摩芋を皮ごと1cm角にきり、牛乳150ccと鍋に入れ、薩摩芋が柔らかくなるまで煮、お玉で潰しながら混ぜる
これを③のサツマイモの不思議なお菓子のかわりに加える　
薄力粉は、１５ｇにして加える

このレシピの生い立ち

サツマイモの不思議なお菓子を作りすぎたのでリメイクしてみました
レシピID : 1275294 公開日 : 10/11/04 更新日 : 10/11/04

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サツマイモの不思議なお菓子のリメイク
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