お弁当、酒のツマミに大根の皮
Description
話題入り♪
大根の皮を利用した簡単な一品。お弁当に、箸休めに、酒のつまみに。たっぷりゴマで美味しぃ。
大根の皮を利用した簡単な一品。お弁当に、箸休めに、酒のつまみに。たっぷりゴマで美味しぃ。
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
お酒を入れることで少し煮込んでもOK。
コリコリと歯ごたえがあるほうがお好きな方は、早めに火から下ろしてくださいね。
サッパリがいい方は砂糖ナシでも。
白いご飯との相性は抜群です。
コリコリと歯ごたえがあるほうがお好きな方は、早めに火から下ろしてくださいね。
サッパリがいい方は砂糖ナシでも。
白いご飯との相性は抜群です。
このレシピの生い立ち
大根の皮捨てるのもったいなくって。お弁当にも利用できるし。
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