黒豆とイチゴのフルーツピザ
Description
黒豆とあわせたマスカルポーネチーズがイチゴとよく合います。
とっても簡単なデザートピザです!
とっても簡単なデザートピザです!
材料
(2~3人分)
20~30g
15個位
3~4個
100g
砂糖(三温等、またはグラニュー糖)
小さじ1.5
シナモンパウダー
小さじ1
市販のピザクラフト
1枚
ミント
数枚
作り方
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1
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黒豆は細かく刻む。
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2
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イチゴは1/2に切り、へたをとり厚さ3mm程度に薄切りにする。
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3
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①とマスカルポーネチーズを混ぜる。
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4
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ピザクラフトの外枠を1.5㎝くらい残し③を塗り、シナモンパウダーを振る。
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5
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イチゴ、トッピング用の黒豆を乗せ砂糖を振り、180度のオーブンで10分焼く。
焼きあがったらミントを乗せる。
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コツ・ポイント
トッピング作業は鉄板にオーブンシートを引いた上でをするといいです。
砂糖はイチゴにかかるようにかけてください。
砂糖はイチゴにかかるようにかけてください。
このレシピの生い立ち
黒豆をつかったレシピを作りたくて。
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