黒豆チーズのはんぺんボール♪
作り方
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1
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はんぺんは袋のまま手でつぶしておきます。スライスチーズは小さくちぎっておきます。
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2
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ボウルに①のはんぺんを入れ、☆の材料を入れて混ぜ合わせます。
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3
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②に黒豆を入れ、つぶさないように優しく混ぜてください。
ここで片栗粉を少しずつ入れながら固さを調整してください。
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4
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フライパンに油(分量外)をひき、③を丸めてコロコロ焼いたら完成です♪
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コツ・ポイント
・丸める時は手に水をつけると、くっつき防止になります。
・チーズが溶け出してきますが、表面がカリっとなるので美味しくなります♪
・黒豆がつぶれないようにご注意を☆
・チーズが溶け出してきますが、表面がカリっとなるので美味しくなります♪
・黒豆がつぶれないようにご注意を☆
このレシピの生い立ち
黒豆+チーズ、好きなものを組み合わせて一品を考えました^^