もやし＠中華風
ひほりん
作り方
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1
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熱したフライパンに油（分量外）を入れ、豚ひき肉を炒める。
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2
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さっと洗った、もやし、しめじもフライパンに入れて、炒める。
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3
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肉、もやし、しめじに火が通ったら、中華味の素、ポン酢を入れて、全体に馴染ませる。
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4
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片栗粉を大さじ２の水（分量外）で時、フライパンに入れる。均等にとろみがつくように、かき混ぜて、完成！
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コツ・ポイント
濃いめの味付けなので、薄味がお好みの方は調整して下さい。
●もやし４０円＋しめじ９０円＋豚ひき肉６０円＝１９０円＋α（調味料代）
●もやし４０円＋しめじ９０円＋豚ひき肉６０円＝１９０円＋α（調味料代）
このレシピの生い立ち
もやしを美味しく食べたくて、色々試しています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
