男子も大好き☆そぼろご飯の肉そぼろ
Description
ちょっと甘めの肉そぼろ。我が家のそぼろご飯の定番です。鶏、豚、牛なんでも合います。
材料
(4人分)
作り方
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1
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鍋にごま油を入れてミンチを炒める。箸を4本以上使って炒めるとほぐしやすくて良いです^^
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2
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ミンチに火が通ったら火を止めて◆の調味料を入れてまた火にかける。ささっと出来る人は火を止めなくてもOK!
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3
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汁気がなくなるまで弱火で炒めれば出来上がり^^
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4
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お弁当にも合います♪こちらは2色^^
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コツ・ポイント
3色丼が定番だけど我が家は人参をプラスして4色にすることも多いです。その他、鮭フレークやシラスを加えたり青ネギを加えても良いです(^^)
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだったそぼろご飯。我が家の定番の味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
2011年4月30日
お弁当にまで活用嬉♪☆ミンチ肉少しでも作れるもんね^^感謝☆
2011年4月30日
初れぽ
人参入りで栄養価UP↑↑♪食が進みそうなつくれぽ感謝☆