楽チン美味い!青菜の和え物
Description
おうちにあるものを混ぜるだけで美味しい甘めの中華風だれ♪チンゲンサイ、ほうれん草、小松菜などの青菜に合うと思います!
材料
(2)
作り方
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1
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砂糖、酒、ごま油、しょうゆを混ぜ合わせます。
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2
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青菜を洗って塩少々入れた湯でさっと茹でます。
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3
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水で締めて水気をしぼり、食べやすい大きさに切って混ぜ合わせておいたたれに絡めて完成です♪
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コツ・ポイント
青菜をゆですぎないほうが美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
チンゲンサイの使い道に悩み、思いつきでやってみたら美味でした♪ 写真は小松菜で白ゴマをふってみました(*^_^*)