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ニンニクと玉ねぎはみじん切りにする。レタスは太めの千切りに♪
フライパンに油をひき、ニンニク、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら挽き肉を入れて炒め、塩、胡椒で味をつける。
2にトマト缶を汁ごと入れて10分ほど煮る。
お好みでタバスコを加えて味を整える。
ご飯→レタス→ミートソース→チーズの順に盛り付けする。