セリとまぐろの缶詰の和え物
Description
あと一品欲しい時に早い!安い!簡単!の三拍子揃ったお助けレシピ。
材料
(5人分)
2把
マグロの缶詰
一缶
作り方
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1
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セリを茹で、3cmに切ります。
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2
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切ったセリを鍋に入れ、強火にかけてマグロの缶詰を加えて汁気を飛ばします。
汁気が無くなったら出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
茹でたセリをマグロ缶で和えるだけ、セリの茹で時間を長めにすれば癖が抜けて子供も食べられる。
このレシピの生い立ち
セリが好きな旦那とセリが苦手な私。
一把買ってもおひたしばかりじゃ残ってしまう、何とか自分が食べられたらと、煮魚の残り汁をかけたらセリ臭さが気にならなかったので思いついたものです。
一把買ってもおひたしばかりじゃ残ってしまう、何とか自分が食べられたらと、煮魚の残り汁をかけたらセリ臭さが気にならなかったので思いついたものです。
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