なすとピーマンのチーズ焼き
みつおさん
作り方
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1
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なすび、ピーマンを適当な大きさに切る。
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2
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熱したフライパンに、油入れてなすびとピーマンに火が通るまでいためる。
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3
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出汁(熱湯にだしの素を入れてといた)で味噌をといて、からめて少しいためる。
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4
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器に盛りチーズを好きなだけかけて、トースターでいい焼き色がついたらできあがり。
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コツ・ポイント
味噌の量などご家庭で加減してください。
このレシピの生い立ち
いつも作るなすとピーマンの味噌あえに一工夫してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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