簡単イカの浜焼き風♪
Description
小さくても香ばしくて簡単美味しい♪
材料
(二人分)
小さめなイカ
4ハイ(ヤリイカでもするめいかでも)
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塩
作り方
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1
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イカは下処理をしたらしっかり水気をキッチンペーパ等で取り、軽く塩を振ります
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2
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フライパンに油もひかずにイカを焼きましょう~香ばしい色がつけば出来上がり
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コツ・ポイント
イカの腹の中もしっかり水気を取らないと焼きあがった後中がぐにゅっと美味しく無いと思います、生姜醤油やマヨネーズに七味等でどうぞ
このレシピの生い立ち
お刺身用でもちょっと小さめで面倒なイカを簡単に焼いてみようと思って^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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