白菜と塩豚のクリーム煮　そしてリゾット

白菜はざくぎり、塩豚は1センチ弱ぐらいの厚みに切る。

鍋に白菜→塩豚→白菜→塩豚・・・の順に入れていく

２の鍋に水を入れてふたをし、弱火で20分程度煮る。

クリーム煮はこれで完成。
白菜、塩豚を食した後に残ったスープでリゾットを作ります

残ったスープを耐熱ボウルに移し、リゾットの材料すべてを入れて軽く混ぜる。

ラップをしてレンジで2分程度加熱→軽く混ぜる、を3回ぐらい繰り返し、チーズが完全に溶けたら完成。