さつま芋秋鮭カレーマヨソースあえの画像

Description

カレーマヨソースとあいますがな。

材料 (四人分)

300g
切り身80g
マヨネーズ
大匙3
カレー粉
小さじ1
オイスターソース
大匙1
牛乳大匙2

作り方

  1. 1

    さつま芋をおおきめさいの目に切ってゆでる

  2. 2

    箸がとおったらザルにあげる。
    鮭をそのままフライパンでソテーする。

  3. 3

    そこにさつま芋をいれて一緒にソテー。
    マヨ・オイスタ・牛乳をまぜとく

  4. 4

    さつま芋と鮭のソテーにまぜた3のソースを投入。
    完成です。

コツ・ポイント

塩鮭だとしょっぱいかもです。生の鮭がよいです。

このレシピの生い立ち

さつま芋消費レシピNo.2
レシピID : 1280900 公開日 : 10/11/10 更新日 : 10/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
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cookgene
キノコと小松菜入りで。甘いサツマイモがカレー粉でピリッっと美味

秋にぴったりのメニューですよね。ありがとうございます!