ベーコンエッグ・オープンサンド
作り方
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1
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バゲットと、アルミホイルに乗せたベーコンをトースターに入れ、焼き色をつける。
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2
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バゲットにマーガリンをぬり、ベーコン、輪切りにした卵を重ね、種入りマスタードをのせる。
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3
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マスタードの上にカイワレを添えれば完成!
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コツ・ポイント
とっても簡単!茹で卵を作っておけば、朝食にもあっという間に作れます。
茹で卵は、固茹でよりも半熟よりの方が美味しいです。
マスタードはパンにぬるよりも上にのせることで、口に入れる時、よりマスタードの香りが楽しめます。
茹で卵は、固茹でよりも半熟よりの方が美味しいです。
マスタードはパンにぬるよりも上にのせることで、口に入れる時、よりマスタードの香りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
マスタードを美味しく味わえるサンドイッチが作りたくて。