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✿大根の葉っぱ❀タルタル風サラダ✿

✿大根の葉っぱ❀タルタル風サラダ✿の画像

Description

ちょっとかたい大根の葉っぱ
皮も一緒に細かく刻んで
タルタル風サラダにすれば
見た目もかわいい♪食べやすい♬

材料 （４人分）

大根の葉っぱ＆皮
合せて約300ｇ
ハム
４～５枚
スライスチーズ
３枚
ゆでたまご
２個
◇マヨネーズ
大さじ２～３
◇粒マスタード
小さじ１~お好みで
◇はちみつ
小さじ１
◇酢
小さじ１
塩・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮(あれば)は７～８㎜角に、葉っぱの根に近いほうは5㎜幅に、葉っぱの先のほうは7～8㎜角にカットします。

  2. 2

    ①を塩(分量外)少々を入れた熱湯で１～２分ゆでて冷水にとり水けをギュッと絞ります。

  3. 3

    ボールに７～８㎜角に切ったスライスチーズとハム、粗みじんに切ったゆで卵、②、◇を入れざっと和え塩こしょうで味を調え完成☆

  4. 4

    写真

    2018.5.13 話題入りありがとうございます♡

コツ・ポイント

具は他にコーンやツナ、ソーセージ等お好みで♬

このレシピの生い立ち

ｍｙ畑の大根ちゃん消費ｅｃｏれしぴ♬
レシピID : 1281558 公開日 : 10/11/11 更新日 : 18/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (29人)
2023年12月24日
写真
うたかた。
蕪の葉の消費に。食べやすくなりました☆
#カブの葉活用
2023年12月2日
写真
pnyo
大根と蕪の葉と人参で作りました。子供も食べるのでマヨ少なめですが、とっても美味しかったです。また作りたくなる味でした♡
#大根の葉活用 #美味しいサラダ #お野菜たくさん食べられる #SDGsレシピ
2023年4月26日
写真
こはる・▽・
大根の葉っぱもたまごサラダにすればみんな食べてくれますね(*^◯^*)
#大根の葉活用 #大根葉
2022年11月6日
写真
やなぎだまこ
うちにも大根の葉っぱありました！みかかめさんれぽより😄蜂蜜とスライスチーズ、粒マスマヨ想像通り😋❤大根葉も美味しく頂きました
#蜂蜜でまろやか #はちみつの優しい甘さ #コクうま #大根葉無駄なく #大根葉で一品 #カラフルサラダ #子どもが好きな味 #大根葉タルタル風サラダ #みんな大好き♡ #うちにあるもので出来た #大根の葉っぱ消費 #大根葉の活用
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ｍａｒしゃん
✿大根の葉っぱ❀タルタル風サラダ✿
by ｍａｒしゃん