甘い 白ダシで簡単 卵焼き
作り方
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1
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材料を混ぜます。
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2
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油を入れて、フライパンを温めます。
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3
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火力は弱火で!3/2の卵を入れます、私はそこで卵を半熟のスクランブルエッグより少し固め位まで菜箸で混ぜて、巻き始めます。
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4
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最後に残りの卵を入れて巻いて完成です。
形が崩れているときは、ラップで巻いておくと、綺麗に整います!
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5
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何回も巻くのは面倒なので、このやり方は時短になるのでおススメです!
火加減だけ気を付けて下さいね。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません(*^_^*)お弁当に朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた甘い卵焼きを食べたくて、自分なりに作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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