カリカリ揚げの納豆パスタの画像

Description

和風納豆パスタにカリカリに焼いた油揚げ・卵黄・刻み海苔をトッピング♪

材料 (1人分)

1人分
30g
30g
お好みで
<調味料>
顆粒和風ダシ
小さじ1/4
大さじ3
大さじ1
<トッピング>
1枚
1パック
小さじ1
からし・醤油
お好みで
1個
適量

作り方

  1. 1

    ・パスタは表示時間の1分前まで茹でる
    ・油揚げはトースターやグリルで両面をカリカリになるまで焼く

  2. 2

    写真

    玉ねぎ・ベーコン・しめじを炒める

  3. 3

    写真

    しんなりしてきたらパスタを加える

  4. 4

    写真

    ニラ・調味料を加え味を馴染ませたら、お皿に盛る

  5. 5

    写真

    納豆にからし・水・醤油を加えよく混ぜる

  6. 6

    写真

    パスタの上に納豆・油揚げ・刻み海苔・卵黄をトッピングしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

・納豆を混ぜる時に水を加えると混ぜやすく、ふわふわになります。
・納豆に入れるからしは多めに入れるのがオススメです。

このレシピの生い立ち

いつもの納豆パスタにひと工夫してみました。
レシピID : 1282509 公開日 : 10/11/12 更新日 : 10/11/12

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