柿カプレーゼの画像

Description

柿とモッツァレラチーズの意外なマッチング!!ブラックペッパーを効かせて♪少ない材料であっという間にできちゃいます(^^)

材料 (2人分)

1/2個
オリーブオイル
適宜
塩、ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    柿、モッツァレラチーズは大体同じ枚数になるように薄くスライスする。

  2. 2

    交互に並べてオリーブオイルをかけ、塩とブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

*コツはありません!塩とブラックペッパーを多めに効かせるとおいしい♪

このレシピの生い立ち

柿とモッツァレラが家にあったので一緒に食べてみた!
レシピID : 1282895 公開日 : 10/11/13 更新日 : 14/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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shibuchica
ホントあっという間に出来た♪美味しい(*´ч`*)また作ります!

ソースがおしゃれ!ありがとうございます^^

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ruka.O
ちょっと熟して柔らかくなった柿を使いましたが美味しかったです

とろとろでおいしそうです!ありがとうございます^^

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カバゴン
お祝いディナーの一品に♪ごちそうさま♡

キレイですね♪ありがとうございます!

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Spieiunium
モッツァレラと柿の組み合わせは初でしたが、美味しかったです!

意外ですがおいしいですよね!ありがとうございます♬