生の春菊とベーコンのサラダ
☆poppy☆
作り方
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1
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春菊を洗い、水気を切ったら、塩をまぶし、あえる（塩加減は、お好みで調整してください）
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2
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フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、ベーコンを入れて軽く炒める（私はあまりカリカリにならない方が好き）
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3
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1の春菊に、2のベーコンとオリーブオイルを入れ、こしょうも入れて混ぜる。
これで完成です☆
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コツ・ポイント
オリーブオイルは多めの方がおいしいですが、これもお好みで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
春菊ぎらいの私を春菊好きにしてしまった魔法のサラダ♪
生の方が春菊独特の臭みが少なく、食べやすいようです。
簡単だしオススメです☆
生で食べてみてとすすめてくれた友人に感謝＾＾
生の方が春菊独特の臭みが少なく、食べやすいようです。
簡単だしオススメです☆
生で食べてみてとすすめてくれた友人に感謝＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆poppy☆
