すぐ出来る!肉巻きおにぎりの画像

Description

お肉とご飯が絶妙な相性です!熱々でも、冷えても美味しいので、お弁当にもいいです!

材料 (2人分)

4枚(100g)
150g
★醤油
大さじ1
★バルサミコ酢
大さじ1
★しょうが
チューブ3cm
★みりん
大さじ2
★ハチミツ
大さじ1
★料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉を広げ、塩コショウと小麦粉をふるっておく。

  2. 2

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    ご飯を巻き込んで成型する。

  3. 3

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    フライパンで表面を焼く。

  4. 4

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    表面に焼き目が付いたら、一旦フライパンから出しておく。

  5. 5

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    同じフライパンに★をすべて入れて煮立たせ、ソースを作る。肉おにぎりを戻して、ソースに絡めたら出来上がり。

  6. 6

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    皿にレタスと肉巻きおにぎりを盛り付け、マヨネーズをかけても美味しくなります!

コツ・ポイント

仕上げにブラックペッパーをかけても、ピリッとして美味しく食べることが出来ます。肉汁がご飯に染み込んで、中のご飯まで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

牛肉の旨みを堪能したくて作りました。ご飯に肉汁が染み込んで美味しいです!
レシピID : 1285060 公開日 : 10/11/15 更新日 : 10/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おとん!@_@」
う、うま~い!w @_@」

お肉のうまさ炸裂!ですよね