*ヒジキ煮と水菜のサラダ*
Description
2014.6.16 話題入り感謝!いつもの ヒジキの煮物が 和風から洋風に、変身!!ヒジキ煮の 簡単リメイクです☆
材料
(2〜3人分 )
作り方
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1
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水菜を 流水で綺麗に洗って、3㎝くらいに切って 水気を 取っておく。
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2
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ボール等に、水菜・ヒジキ煮・マヨネーズを入れて 混ぜて和えたら、出来上がり♪
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3
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2014.5.3.トップの写真を差し替えました☆
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コツ・ポイント
特にありませんが、水菜の水気を しっかり取る事と、ヒジキ煮自体に 味があるので マヨネーズは やや少なめの方が 良いと思います☆
このレシピの生い立ち
我が家で 常備菜として、大量に作り置きしてる ヒジキの煮物を 違った食べ方をしてみたくて 手軽なアレンジをしてみました♪