キムチが残された夜に。
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、ご飯を入れ炒める(冷やごはんだったら、レンジで少しあっためる)
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2
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火が通ってきたら、
バターを入れご飯とかき混ぜて、
キムチを入れてまた混ぜる。
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3
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水分がほとよく飛んできたら、
豆板醤を入れ混ぜる。
最後にほうれん草をふりかけ少し熱を通して出来上がり。
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コツ・ポイント
焦げなければ間違えることはない
なんとなくやったら、たまらなくうまかった!
実はどんぶりにモヤシと人参とキノコのナムルを一緒に入れて混ぜて食べたのだけどね。多く作ると食べ過ぎちゃうくらい食がすすみます。
なんとなくやったら、たまらなくうまかった!
実はどんぶりにモヤシと人参とキノコのナムルを一緒に入れて混ぜて食べたのだけどね。多く作ると食べ過ぎちゃうくらい食がすすみます。
このレシピの生い立ち
先日キムチ鍋をした
キムチ全部使わないことだって
やっぱりあるもの
ほったらかしのキッチンが可哀想だったので変わりに料理したのでした
キムチ全部使わないことだって
やっぱりあるもの
ほったらかしのキッチンが可哀想だったので変わりに料理したのでした
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