梅クリームチーズの雑穀おにぎり
作り方
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1
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雑穀入りご飯にすし酢を加え混ぜ、あら熱が取れるまで冷ます。
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2
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ラップを使って中に小さじ1のクリームチーズと梅干しを入れ丸いおにぎりを作る。
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3
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紫蘇の水気を取り、おにぎりを覆ってできあがり!
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コツ・ポイント
ご飯にごまなどを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
雑穀のプチプチとやわらかなクリームチーズが合うと思って作ってみました。
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雑穀入りご飯にすし酢を加え混ぜ、あら熱が取れるまで冷ます。
ラップを使って中に小さじ1のクリームチーズと梅干しを入れ丸いおにぎりを作る。
紫蘇の水気を取り、おにぎりを覆ってできあがり!