パンにもご飯にも合う♪豆ハヤシ
Description
ハヤシの薄切り肉を大豆に変えたら、トーストにもごはんにも合う♪素敵なソースに大変身♡
emily74
材料
（4人分）
作り方
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1
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野菜を2㎝角ぐらいに切る。
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2
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にんじんは、ラップに包み、レンジで1分～1分半加熱する。
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3
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厚手の鍋か、深型のフライパンに、少量の油を入れ、野菜を炒める。
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4
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全体に油が回ったら、大豆と水を入れ、沸騰したら、ルーを入れる。
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5
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一煮立ちしたら、できあがり♪
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6
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食パンの場合は、４～５等分して、トーストする。
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コツ・ポイント
野菜は、残り物の野菜をどんどん入れてください。かぼちゃ、ズッキーニ、きのこ類、何でもOKです。
このレシピの生い立ち
大豆好きな子どものために、ハヤシライスに大量投入。
ごはんではなく、細切りトーストにもぴったり♪であっという間に完食でした。
ごはんではなく、細切りトーストにもぴったり♪であっという間に完食でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
emily74
