仕上げは本みりん！ツナとキムチのそばめし
おしす
作り方
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1
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「タカラ 本みりん」
いろんな料理に大活躍です！
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2
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人参、ピーマン、青ねぎを切る。
中華麺も約２ｃｍ長さに切っておく。
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3
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オススメ具材はエリンギ！
食感もよいので是非入れてみて下さい。
このくらいの大きさに切る。
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4
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ツナ缶の油で（ノンオイルならサラダ油で）人参を炒める。
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5
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マヨネーズを入れ、全体的に広げる。
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6
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次にご飯、中華麺を加えて炒める。
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7
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ご飯と麺がまんべんなく炒まったら、ピーマン、エリンギも加える。
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8
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キムチの素、お好みソースで味つけ。
※キムチの素の量はメーカーによって調節してくださいね。
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9
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仕上げに本みりんを加え、青ねぎと天かすも加えて全体まんべんなく炒める。
味をみて薄いようなら塩こしょうで調える。
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10
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↑みりん効果でほんとにツヤツヤ✧✧
写真大きくできないのが残念です！
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11
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お皿に盛って出来上がり♫
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コツ・ポイント
❁野菜はご家庭にあるものでいいですが、オススメはエリンギ！ しめじでもいいですね。
❁ツナの代わりに豚肉などでもOKです。でもツナのコクがキムチに合うと思います。
❁ツナの代わりに豚肉などでもOKです。でもツナのコクがキムチに合うと思います。
このレシピの生い立ち
「タカラ本みりん」のモニターに選んでいただきました。
豚キムチを作る時や、チャーハンや焼きそばの仕上げに、本みりんを使用しています。
キムチとみりんの相性もいいし、これなら本みりんの効果を生かせるのではと思い、キムチ味のそばめしに！
豚キムチを作る時や、チャーハンや焼きそばの仕上げに、本みりんを使用しています。
キムチとみりんの相性もいいし、これなら本みりんの効果を生かせるのではと思い、キムチ味のそばめしに！
おしす
