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砂肝の唐揚げにハマってます☆

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Description

ダーリンがこっそり砂肝を買って来るくらい、我が家でハマり中♪砂肝消費量半端ない(笑)でも油はねには気をつけて！！

材料

砂肝（スライスしてあるものを使っています）
200g
●醤油
大1/2
●酒
大1/2
●生姜（チューブ）
2cm
●ニンニク（チューブ）
2cm
●塩コショウ
少々
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れ、砂肝とよく絡ませておく。10分くらい。

  2. 2

    片栗粉（大2くらい）を入れ、まんべんなく混ぜる。

  3. 3

    油で揚げるか、多めの油で揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

揚げずに焼いてもいいですが、食感が少し変わります。
揚げる方がおすすめです。
油はねがすごいので、火傷に気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

スーパーで「おすすめは唐揚げ」と書いてあるのを見て。
レシピID : 1288860 公開日 : 10/11/19 更新日 : 11/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (31人)
2017年4月30日
写真
さかしょ
奥の方です！笑笑 ベチョベチョしてしまったのでリベンジする！

れぽありがとうございます。次はカラッと揚がるの期待してます！

2013年9月10日
写真
ひぃこ＊
初砂肝！息子君回復したかな?旦那へのストレス私も爆発寸前;ガンバ

ううっありがとう(T_T)息子はもう元気よ～！砂肝美味しそう

2013年5月5日
写真
ユミンパス2
美味しくて一瞬で無くなりました(^o^)丿 ハマりました（笑）

お店みたいですね！すっごく美味しそう～ああ、よだれが～＾＾

2013年1月6日
写真
y_u♡
旦那さんに作りましたー(^^)簡単で嬉しい♪

旦那様に喜んでもらえたかな～？れぽどうもありがとう＾＾

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( )
ぬかり
砂肝の唐揚げにハマってます☆
by ぬかり