合わせ味の☆やきうどん

うどんは袋に切り込みを入れレンジで1分ほど温めます。

ウィンナーは斜めにうすくスライスします。シメジはいしづきを取り、食べやすく手でさいておきます。

フライパンに油を入れ、2.のウィンナーとシメジを炒め、塩コショウで味付けします。

卵が固まったら、うどんつゆとソースをいれて、汁気がなくなるまで炒めます。

味見をして薄いようなら、顆粒だしや塩コショウしてください。今回は昨夜の水菜のサラダの残りを最後に加えてあります。

パスタです。色見がないですね・・・。麺がうどんより細いので、つゆとソースは少なめがいいです。