号外☆手づくりワッフルシュガーの画像

Description

ワッフルの生地に混ぜるタイミングは焼く直前でお願いします・・・そぉすれば、ワッフルシュガーのカリカリ食感がでるよん。

材料

適宜

作り方

  1. 1

    角砂糖をめん棒でたたく・・・で、適当な大きさに割る。

  2. 2

    以上。

  3. 3

    細かくなり過ぎたものは、通常使用するお砂糖の中に入れちゃいます。適度なサイズが無いとねぇ。

コツ・ポイント

適度に粒々を残すこと・・・早くから生地に混ぜてると溶けてただの「砂糖増量」になるのでご注意をっ!!

このレシピの生い立ち

パールシュガーもあられ糖も無い・・・ザラメだとがりがりになる・・・で、似て否なるものを何とか代用・・・まぁまぁな感じです(爆)
レシピID : 1290502 公開日 : 10/11/21 更新日 : 21/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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アクセル☆
なるほど~!! わざわざ買わなくても済みますね*\(^o^)/*

つくれぽありがとです。 ハンマーが素敵です( 〃▽〃)笑

写真
Pao☆
代用できるか悩んでた時にレシピ発見!使用後の写真でごめんなさい汗

つくれぽありがと(*˘︶˘*)♡ 角砂糖の根性に賭けてます。

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ringdoll
ありがとうございます(^^)!売ってなかったので、重宝しました♪

つくれぽありがとです(*˘︶˘*)♡ 良い感じの粒々♪

初れぽ
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こだし
参考になりました。なるほど!わざわざ買わなくても代用ですね

つくれぽありがとです。良い感じのツブツブですね。