めんたいチーズのカリカリおこげ

ボウルにごはん・パルメザンチーズ・明太子を入れて混ぜる。

３～４等分にして円形の平たいおにぎりを作り、片面にドライパセリを貼り付ける。

フライパンにバターを熱し、少し押さえながら２を焼く。片面が焼けたらひっくり返し同じように焼く。