ミニチュア♥スパニッシュオムレツ
作り方
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1
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ベーコンを小さいお鍋/フライパンで炒めます
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2
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ミッスクベジタブルも投入〜
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3
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全体に火が通ったら違う器に入れて卵を入れてかき混ぜます
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4
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お鍋に戻します
弱火でじっくりと焼いて行きます
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5
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卵が固まってきたら縁をフォークなんかでちょいちょい内側に向けてるとひっくり返す時に上手くいきます:)
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6
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お皿でお鍋のふたをしてからひっくり返して、スライドさせてお鍋に戻します
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7
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上からフォークの背なんかで押さえてみて卵液が出て来なくなったら完成
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8
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チーズを削って
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9
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チーズはオムレツの熱で溶けてきます。ケチャップとチリソースがお気に入り!
あればパセリもふってみましょう
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スパニッシュオムレツが食べたい、、でも卵はちょっとしかない、、むしろ一回でまるまる1つ食べちゃいたい!! そんなときにぴったりなパーソナルサイズオムレツ:)