便利!テリヤキソース
Description
これさえあれば焼いたお肉に絡めて照焼チキンに!照焼ハンバーグにと簡単に変身します
材料
(使い切りしやすい分量)
作り方
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1
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本みりんとお酒を煮きる。
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2
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そこへ醤油、水を加え一煮立ちさせ、バターを加えて出来上がり。
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3
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☆お肉以外にお豆腐のステーキや付け合せの野菜にも合います。焼き上がりにフライパンの中でソースと絡めてくださいね。
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コツ・ポイント
きちんと煮切ってアルコール分をとばすことぐらいでしょうか・・・
みりんは本みりんを使うと美味しさアップします!
みりんは本みりんを使うと美味しさアップします!
このレシピの生い立ち
本みりんの美味しさを生かしたものを!と作りました
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