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チーズクリームのミルクレープ♪

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Description

クレープを焼くのはママのお仕事ですが、生地を混ぜたり、クリームを塗ったりは子供と一緒に出来る楽しいおやつ♪

材料 （4人分ぐらい）

■ 【クレープ生地】
*薄力粉
80g
*砂糖
15g
*ベーキングパウダー
5g
*スキムミルク
大さじ1
*塩
少々
卵
1個
牛乳
200cc
バター（焼く時用）
適量
■ 【チーズクリーム】
クリームチーズ
60g
砂糖
35g
生クリーム
150g

作り方

  1. 1

    クレープ生地の＊印のものを良く混ぜ合わせ、そこに卵と牛乳を入れ、さらに良く混ぜます

  2. 2

    フライパンにバター少々しき、30cc程度（お玉1/3ぐらい）の生地を、お玉の底で中心からクルクルしながらのばしていく

  3. 3

    同様に全て焼きます（※2枚目からはバターはいりません）

  4. 4

    チーズクリームを作ります。クリームチーズは室温で柔らかくしてから、砂糖を混ぜ合わせます。

  5. 5

    生クリームを入れ、泡立て器（ワタシはマルチブレンダー使用）で角が立つまで泡立てます

  6. 6

    クレープ、クリームを順番に重ねていきます

  7. 7

    冷蔵庫で30分程寝かせて完成です♪

コツ・ポイント

クレープはどうしても生地が厚くなりがちですが、家庭でのおやつなのであまり気にしません(笑)　生地が厚めな場合は、食べる時にクレープばかり主張してくるので、少しクリームを多めに塗った方が良いと思います♪

このレシピの生い立ち

子供と一緒に美味しいおやつを作りたかったのでやってみました♪
レシピID : 1291964 公開日 : 10/11/23 更新日 : 10/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年2月15日
写真
あっぷるリんご
クリーム参考にさせていただきました♡とっても美味しかったです♡！

ありがとうございます♪私も久々に作りたくなりました♪

2014年2月15日
初れぽ
写真
祐莉ママ
バレンタインに娘と一緒に作りました♪素敵なレシピありがとう♡

ありがとうございます♪とっても美味しそうですね！

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( )
miea_mmm
チーズクリームのミルクレープ♪
by miea_mmm