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糸こんにゃくはサッと水を洗い流したら 食べやすい長さにカットしてザルに上げておく
豚スライス・パプリカ・いんげんは同じくらいの幅にカットしておく。
○の調味料を合わせておく
「1」をテフロンフライパンで炒めて臭みと水切りをしたら 一度取り出しておく
「4」のフライパンをそのまま使用します。材料全てを入れたら「3」を加え お肉に火が通るまで炒めます
「5」に水溶き片栗粉を加えとろみを付けたら完成です。