HMで作る☆黒糖きなこパウンド

卵を卵黄と卵白に分け、メレンゲを作る。（黒糖半分は卵白に入れてメレンゲを作る。）

卵黄、黒糖の残り、サラダ油、牛乳を入れて混ぜる。

更にホットケーキミックスを入れて混ぜていく。

バターを塗って、粉を振った型に入れ、１８０℃のオーブンで３０分焼く。

焼きあがったら、型を横向きにして冷まし、完全に冷めたら型から外して出来上がり。