卵ポン酢〜お鍋屋さんのたれ〜

Name: 卵ポン酢〜お鍋屋さんのたれ〜
Yield: 1
Ingredients: 生卵 1個; ポン酢(ﾐﾂｶﾝ) 大1と大1/2; 白だし(8倍濃縮) 大1/2; 味の素 適量; ※メーカーによっても違うので、ポン酢も白だしもお好みで配合を変えてみて下さい。

Description

"豚しゃぶ""たらちり""湯豆腐"…どんな鍋でも相性抜群!!淡白な味の鍋でもこのタレで食べると美味しく頂けます。

1個

ポン酢(ﾐﾂｶﾝ)

大1と大1/2

白だし(8倍濃縮)

大1/2

味の素

適量

■ ※メーカーによっても違うので、ポン酢も白だしもお好みで配合を変えてみて下さい。

配合はご使用の調味料にもよりますので、お好みでお願いします。

よく食べに行っていた、焼きしゃぶしゃぶ屋さん…そこのタレが美味しかったので家でも同じものを食べたい!!と思い再現してみました☆

レシピID : 1293021 公開日 : 10/11/24 更新日 : 10/11/25