お吸い物の素で簡単茶碗蒸し
ノリ★
作り方
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1
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小さいボールに玉子をとく。
茶碗蒸しの素を水で溶かして、ボールに入れ、玉子と混ぜ合わせる。
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2
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茶碗に玉子液を入れる。
※具があれば入れる。
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3
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圧力鍋にすのこをひき、水を入れて、茶碗を並べる。
ピンが上がってから加熱1分、放置10分で出来上がり。
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コツ・ポイント
玉子液が泡立っても大丈夫！圧力鍋ならすが入りません。気にせず混ぜ合わせましょう。
ずぼらレシピなので、面倒な時は具無しです。そして玉子液は漉してません。すみません。。。
ずぼらレシピなので、面倒な時は具無しです。そして玉子液は漉してません。すみません。。。
このレシピの生い立ち
より簡単に手軽に茶碗蒸しが食べたくて、コレになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ノリ★
