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野菜を乱切りにする。 （さつまいもは、水にさらしてアクを取る。長ねぎは、食べやすい長さに。）
水を火にかけ、長ねぎ以外の野菜を入れる。
沸騰したら長ねぎを入れ、鶏がらスープの素を入れる。
野菜が柔らかくなったら、牛乳を入れ沸々したら火を止め、味噌を溶きいれる。
少し沸騰させたら出来上がり★
vゅっけv
