きゅうりとセロリのゆかり昆布和えの画像

Description

2011.2.21話題入りに感謝♡
簡単美味しくて嬉しい。あと1品や時間の無い時のおつまみに役立ちます♪

材料 (2~3人分)

1本
2つまみ
約小さじ1/4
2つまみ

作り方

  1. 1

    胡瓜は細めの乱切りに、セロリは筋を除き胡瓜の大きさに合わせて切る。塩をふりしばらく放置~

  2. 2

    しばらくすると水気がでてくるので捨てます。(ぎゅっと絞る必要はありません)

  3. 3

    ゆかりと塩コンブでさっと和えたら完成。
    あれば白煎りゴマをふるとより美味しいです。

コツ・ポイント

塩の濃さは好みで調整してください。
時間をおいてなじませても美味しいけど、個人的には「ゆかり&塩コンブ」と和えてすぐ食べる方が好みです。

このレシピの生い立ち

近所のスーパーの惣菜コーナーで見かけた組み合わせを自己流アレンジしました。
レシピID : 1294319 公開日 : 10/11/30 更新日 : 11/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (41人)
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*ここねこ*
塩昆布なくて塩ひじきで!めちゃ旨でしたー!リピ確定♡

塩ひじきなるものが!!素敵なアレンジ大感謝です♡

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バカリャウ
この組み合わせ最高!とダンナから熱烈りぴ要請入りました♡

嬉しいよー!!リャウちゃん、ご主人様、ありがとうございます!

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Satoco❋
私もすぐ食べる派です(*^^*)サッパリシャキシャキ美味しい~❤

サラダ感覚で美味しいですよね♪Satokoさんいつも有難う!

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ひろと^_^ママ
簡単でサッパリ美味しい!揚げ物と一緒に☻相性ぴったんこ◎

これは本当にさっぱりするよね♪嬉しいれぽをありがとう!!