お鍋♪おでん♪お味噌汁に〜鶏団子〜

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Description

ジューシー&こりこりの食感★アレンジ自在。

材料

好きなだけ
大2分の1
醤油
大2分の1
おろし生姜
小1
すりごま
お好みで
軟骨or蓮根
適宜
好きなだけ

作り方

  1. 1

    軟骨or蓮根をみじん切り

  2. 2

    ボールに〈1〉と材料全て入れて粘りがでるまで、こねる

  3. 3

    [お鍋・おでん・お味噌汁]そのまま、スプーンですくって入れる

  4. 4

    [ロールキャベツ・ロール白菜・ロールレタス]軟骨or蓮根無しで、包んで調味

  5. 5

    [焼き鳥〜つくね〜]粗挽き黒コショウを入れて、成形して竹串刺して焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いろいろ作ったけど、我が家ではこれ。
レシピID : 1294324 公開日 : 10/11/26 更新日 : 10/11/26

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