サトイモの舞茸あんかけ
作り方
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1
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里芋は皮をむき食べやすい大きさに切り茹でます。
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2
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舞茸は食べやすい大きさにちぎります。
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3
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鍋に水としょうゆを入れ、舞茸を煮ます。
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4
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煮あがったら大さじ2の水で溶いたうまにの素をかき混ぜながら流しいれ、とろみをつけます。
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5
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ゆでたサトイモをお皿に並べ、舞茸のあんをかけて出来上がりです、。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
和風のかんたん煮物を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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