しゃっきり美味しい、コールスローの画像

Description

大人味のコールスローサラダです。

材料 (2人分)

3枚~4枚
パセリ(飾り用)
適宜
ドレッシング
マヨネーズ
大さじ2
白ワインビネガー
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
黒コショウ
少々
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    キャベツは5mm程度の千切りにして、5分程水にさらし、ざるにあげて、水気をしっかりきる。

  2. 2

    ドレッシングの材料をボールに混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1を加えてあえる

  4. 4

    器に盛って、パセリを散らす。

コツ・ポイント

5~10分、冷蔵庫で休ませると、なお味がなじみます。

このレシピの生い立ち

歯ごたえも楽しめるコールスローサラダを作ってみました。
レシピID : 1294912 公開日 : 10/11/26 更新日 : 10/11/26

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