やさしいやさしいたまご味のカップケーキ
レシピID:129622
どこかで食べたことのあるような、とってもやさしい味がします。
材料 （ カップケーキ４個分 ）
| たまご | １個 |
| 小麦粉 | 60グラム |
| バター | 40グラム |
| 砂糖 | 60グラム |
| バニラエッセンス | ２～３滴 |
| ベーキングパウダー | 小さじ２ぶんの１ |
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1
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やわらかくしたバターに、砂糖をすり混ぜ、溶いたたまごを少しずつ加えてよく混ぜる。
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2
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バニラエッセンスを加え、混ぜ、振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる。
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3
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生地をカップに入れ、１７０度のオーブンで２０分焼く。
コツ・ポイント
お好みで、ジャムやチョコレートを入れて。アレンジしやすい味です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
31件
(29人)
おいしそうにふくらんでますね！レポありがとうございます＾＾
よろこんでいただいてうれしいです♪れぽありがとうございます☆
いつもありがとうございます＾＾断面がきめ細かくておいしそう！
おいしそう！ナイスアイディアですね♪ありがとうございます＾＾
シンプルな材料だからこその味ですよね。ありがとうございます！
ありがとうございます＾＾卵の味がなんとも懐かしいですよね！
私もこの味大好きです＾＾ありがとうございます☆
きれいに膨らんでてとってもおいしそう！ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
公開日：04/02/13
お母さんの味です。。
簡単リンク
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eliｎa★さんの様に美しくは
仕上がらなかったのですが、上は
カリカリ中はフワフワ～でとぉっても
美味♪でした(~o~)大きなマフィンカップ
で作ったので2つしかできなかったの
ですが、1つは旦那さんに食べさせて
あげようと思って残してます。
旦那さんが帰ってくるまでこのフワフワ感
が残っているか心配ですが…(ｰｰ;)
とにかくこのケーキは簡単だし美味しいし
絶対にまた作りますっ！！
実家に帰るときにお土産に持って行こうっと♪
本当にありがとうございましたm(__)m
これからも美味しいレシピたくさん載せて
下さいね。楽しみにしてまーす！
すっごくうれしいです～～☆☆
わたし、このケーキの味大好きなんです♪とっても懐かしい味がするんですよね～♪
旦那様にもよろこんでいただけるとうれしいですっ！
ずっとクックお休みしていたので、すぐにお返事できなくてごめんなさい。ひーとみーさんの感想、とってもうれしかったです(^^)ありがとうございます♪♪♪
ございます(~o~)キッチンにまで来ていただいてこちらこそすごく嬉しいです♪
elina★さんのデザートはどれもと～っても
美味しそうで作ってみたいものがいっぱい★
バナナマフィンも絶対作らないと！って思って
ます(^o^)丿
旦那さんにはまだ出来たてのたまごカップケーキ食べさせてあげてないので明日にでもまた
作ろうと思ってます！バナナマフィンも一緒に作らせていただきますね♪私はバナナ大好き
でバナナを使ったケーキはよく焼くのですが、
今だ納得できるケーキが焼けてないんですよね(ｰｰ;)elina★さんのバナナマフィンで今度こそ
旦那さんに『美味しい！』と言ってもらえる
バナナケーキ焼いてみせますっ！！
これからもレシピ参考にさせて下さいね♪
個人的には、脂肪カットバージョンより、ふつうのバナナマフィンのほうが好きなんです（＾Ｏ＾）ジャムを作って入れるというのが少しめんどくさいですが、マフィンの表面がかりっかりに焼き上がりますよ～！！ぜひぜひお試しくださいね☆
おいしく出来ることを祈ってます（＾ω＾）
今日elina★さんのやさしいやさいいたまご味のカップケーキを作ってみたんですが、写真のように真ん中が浮き上がらず平らな状態に出来上がりました。
どうすれば写真のようにきれいに出来るか教えていただけないでしょうか？
それでは質問の答えです☆☆
これを作ったときは、カップの１０分目くらいまで生地を入れて焼いたので、このような高さが出たのではないか！？と思います。調理方法はただ混ぜていくだけなので、膨らまない直接の原因ではないと思います！
もしふあふあにしたければ、卵とバターを混ぜるときに少し空気を入れるように混ぜてみてもいいかもしれないですね(^ー^* )また何かあったらいつでもメールくださいね～～･△･)ﾉ おいしいケーキが焼けることを願ってます！
もう一度チャレンジしてみます。
前回もかたちは不恰好でしたが、味は最高でした。今度はかたちも納得がいくようにかんばってみます。
卵の味に、バニラエッセンス代わりに入れたメープルの匂いがして
すごいおいしかったです！！旦那にも好評で定番になりそうです。
これからよろしくお願いします(笑）